Landesausschuss Westfalen des DEKT Landesausschuss Westfalen des DEKT
"Was für ein Vertrauen"
37. DEKT 2019
Dortmund

Die Kochaktion aus Anlass des Kirchentags in Dortmund

Was für ein Geschmack!
Fair.ökologisch.lecker

Vom 19. bis 23. Juni 2019 findet der Kirchentag in Dortmund statt. Am Abend der Begegnung (19. Juni) werden Kirchengemeinden, kirchliche Einrichtungen und Gruppen aus Westfalen die Gäste des Kirchentags begrüßen – auch mit kulinarischen Köstlichkeiten, die regional, fair, öko- logisch und lecker sind.

Dieser kleine Film erklärt kurz und knapp unser Anliegen.

Aus diesem Anlass haben wir Rezepte aus Westfalen gesammelt. "Was für ein Geschmack!“ heißt das Kochbuch, das zum Stöbern und Kochen einlädt. Es kann hier bestellt werden. Ein Teil des Erlöses aus dem Buchverkauf geht an ein Projekt von Brot für die Welt, das Bio-Landbau und Kleinbauern in Brasilien fördert. Kostenbeitrag: 7,00 Euro. Informationen zum Projekt

Kochschürze, Geschirrhandtuch, Schneidebrettchen, Kochlöffel – mit Hilfe dieses Koch-Sets lässt sich beim Kirchentag, in der Gemeindeküche, bei Gemeinde- und Stadtfesten mit noch mehr Freude leckeres Essen zubereiten. Das Koch-Set ist ab August 2018 erhältlich und kostet 15,00 Euro.

Kirchengemeinden und Gruppen, die einen Verpflegungs-Stand beim Abend der Begegnung machen, erhalten ein Kochbuch und ein Koch-Set als Unterstützung und Dankeschön kostenlos.

Im Herbst 2018 laden wir Kirchengemeinden und andere Interessierte zu Koch-Workshops ein. Profi-Köche lassen erleben und erfahren, wie vielfältig, „grün“, fair und regional gekocht werden kann. Dabei stellen wir auch die weltweite Arbeit von Brot für die Welt für eine gesunde und nachhaltige Ernährung vor.

Bisher stehen folgende Termine und Orte für die Workshops fest. Fehlende Uhrzeiten und Informationen zur Anmeldung für die einzelnen Koch-Workshops werden noch ergänzt.

  • 21. September, 19.00-21.00 Uhr, Stadtteilzentrum Pluto, Wilhelmstr. 89a, 44649 Herne,
    Fairtrade Kochshow mit Hendrik Meisel und Klaus Hamelmann
  • 28. September, 19.30-21.30 Uhr, Luther-Zentrum Dortmund, Fairtrade Kochshow
    mit Hendrik Meisel und Klaus Hamelmann
  • 26. Oktober, 19.00-ca. 21.00 Uhr, Bottrop, mit dem Koch Gerald Brunnert
  • 05. November, 18.00-21.00 Uhr, Käthe-Kollwitz-Berufskolleg Hagen,
    mit dem Koch Jochen Brandt
  • 10. November, 10.00-16.30 Uhr, Dortmund-Wickede, Meylandstr. 85,
    mit dem Koch Jochen Brandt
  • 11. November, Burgsteinfurt
  • 12. November, 17.00-21.00 Uhr,  Kochschule Capitol, Wilhelmstr. 56, Lüdenscheid
  • 17. November, 10.00-14.30 Uhr, Geseke
  • 19. November, Recklinghausen, mit dem Koch Gerald Brunnert
  • 24. November, 16.30-21.00 Uhr, Friedens-Kirchengemeinde, Münster
  • 01. Dezember, 16.00 Uhr, Lutherhaus Iserlohn, Kurt-Schumacher-Ring 14,
    mit Koch Gerald Brunnert
  • 08. Dezember, 10.00-16.30 Uhr, Reinoldinum, Schwanenwall 34, Dortmund,
    mit dem Koch Anton Borghoff

Eine Aktion von Brot für die Welt und Einrichtungen der Evangelischen Kirche von Westfalen

Radiobeitrag zur Kochbuch-Aktion

Am 29.10.2018 um 5.45 Uhr gab es in allen 45 Lokalradios in NRW einen Radiobeitrag zur Kochbuch-Aktion "Was für ein Geschmack!".

Nachzuhören ist der Beitrag unter:

"Augenblick mal!"

Anmeldungen zu Koch-Workshops


24. November 2018, 16.30-21.00 Uhr
Ev. Friedens-Kirchengemeinde
Zum Erlenbusch 15, Münster

Informationen und Anmeldung


08. Dezember 2018, 10.00-16.30 Uhr
Innenstadt, Reinoldinum
Schwanenwall 34, 44135 Dortmund

Informationen und Anmeldung

Flyer zur Kochaktion Film zur Kochaktion Ein Einblick in das Kochbuch Bestellung Kochbuch Projekt von Brot für die Welt

Kontakt

Katja Breyer
Amt für MÖWe
Olpe 35
44135 Dortmund
Fon 0231/5409-73 

E-Mail

Informationen zu Ständen beim Abend der Begegnung

Beim Abend der Begegnung (19. Juni) sind bestimmte Vorschriften für Lebensmittel und Hygiene einzuhalten. Diese müssen unbedingt beachtet werden.

Hinweise zu Lebensmitteln beim AdB

Alle Informationen zum AdB